Food Valley Bike

Un percorso fra natura, storia ed enogastronomia

Una pista ciclabile di 70km che collega Parma con, quasi, tutta la Bassa parmense. Un percorso di cemento rosso che, da una parte, si congiunge con la pista già esistente che parte dalla stazione di Parma e raggiunge lo stabilimento Barilla della zona. Dall’altra, collegherà alcune piste ciclabili esistenti con alcune in via di studio negli altri comuni della Bassa: Mezzani, Colorno, Sissa-Trecasali, Roccabianca, Zibello e Busseto.

L’itinerario finale prevede il passaggio nei campi di grano e pomodoro di Sorbolo prima di raggiungere Mezzani, dove si attuerà un collegmaento con la Parma Morta, l’Acquario dei pesci del Po e il Porto sul Grande Fiume. Quindi, si potrà raggiungere Colorno con la Reggia e il Tortèl Dòls, per poi raggiungere la Grappa delle Nebbie e la Spalla Cruda di Sissa-Trecasali. Infine, il percorso si snoda tra Roccabianca, Polesine-Zibello e Busseto, per mettere in contatto i bikers con Giovannino Guareschi, il Culatello di Zibello e Giuseppe Verdi.

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